Bu yıl “Ağırlama Sisteminde Ekosistem” temasıyla gerçekleştirilecek olan VI. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi, sektörün ulusal ve uluslararası düzeyde gelişimini desteklemeyi hedefliyor. Zirve kapsamında; turizm ve gastronomi turizminin geleceğine yönelik vizyoner yaklaşımlar ele alınırken, Türkiye’nin destinasyon olarak markalaşmasında gastronomi turizminin çekicilik unsuru ön plana çıkarılacak.
FSUMMIT 2026, ulusal ve uluslararası HORECA sektörü temsilcilerini, turizm ve ağırlama sektörünün yatırımcılarını, otel ve restoranların üst düzey yöneticilerini, gastronomi profesyonellerini, yiyecek ve içecek direktörlerini, satın alma müdürlerini, şefleri, gastronomi yazarlarını, seyahat acentelerini ve marin turizmi profesyonellerini aynı çatı altında buluşturacak.
Konferans ve fuar formatında düzenlenecek etkinlikte, sektörün geleceğine yön veren konular ele alınırken, katılımcılara iş birliği, networking ve yeni yatırım fırsatları sunulacak. FSUMMIT 2026, turizm ve gastronomi dünyasına yön veren isimleri bir araya getirerek sektöre değer katmayı amaçlıyor.