DEFNE UNESCO GASTRONOMİEVİ İFTARLARA LEZZET KATIYOR

Hatay Büyükşehir Belediyesi Defne Gastronomievi, birbirinden lezzetli 9 çeşit yemekten oluşan iftar menüsüyle ramazan ayı boyunca vatandaşların ağzını tatlandırmaya devam ediyor.

Hatay mutfağına ait tescilli ve tescilsiz 600 yemek türünün 400’den fazlasını yapıp misafirlerine servis eden Unesco Hatay Gastronomievi, usta şeflerinin elinden çıkan leziz yemekleri ve güler yüzlü personelleriyle ramazan ayı boyunca misafirlerini ağırlayacak.

Hatay mutfağını dünyaya tanıtan Gastronomievi’nin ramazan menüsünde her gün çorbadan etli - sebzeli yemeklere, mezelerden tatlı çeşitlerine kadar çeşit çeşit sağlıklı ve lezzetli yemekler vatandaşlarla buluşacak.

Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından Hatay mutfağını ve kentin yöresel lezzetlerini dünyaya tanıtmak amacıyla kurulan Unesco Hatay Gastronomievi büyüyerek çoğalmaya devam ediyor.

Hatay’a özgü birbirinden lezzetli, yöresel ve tescilli tatları misafirleriyle buluşturan Hatay UNESCO Gastronomievi Antakya ve Samandağ’ın ardından Defneli vatandaşların da ağızlarını tatlandıracak.

DEFNE’DE DAMAKLAR ŞENLENECEK

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütünün (UNESCO) 2019 yılında gastronomi alanında Hatay'ı “Yaratıcı Şehirler Ağı”na layık görerek Hatay mutfağına ait lezzetleri tescillemesiyle beraber şehrin zengin gastronomi mirasını yaşatarak dünyaya tanıtan, 600 çeşit yöresel yemeğini geleneksel yöntemleri modern tarz ile birleştirerek insanların beğenisine sunan Hatay Gastronomievinin üçüncüsü Defne ilçesi Çekmece Mahallesi’nde bulunan Kültür ve Sanat Çarşısı’nda misafirlerine hizmet vermeye başladı.

Usta şeflerin elinden çıkan leziz yemekleriyle misafirlerini ağırlayacak Defne Gastronomievi haftanın yedi günü 09.00 – 17.00 saatleri arasında tüm vatandaşlara hizmet verecek.